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​金桔

中文名稱:金橘  

英文名稱:Round Kumquat

學  名:Fortunella japonica 

科  名:芸香科(Rutaceae) 金柑屬(Fortunella)

別  名:金柑,金桔、楱、丸金柑、牛奶橘、壽星柑、羅浮柑、圓金柑、圓金橘、四季桔、公孫桔、圓果金柑、酸桔仔

原  產 地:中國大陸東南部,台灣在1906年由日本引進。

分  佈:栽培種直。

用  途:1. 食用:果肉多汁,味甘酸可食。2. 鳳蝶幼蟲食草。3. 園藝植栽、盆景用。4.藥用。

特  性:多年生常綠芸香科柑屬,小喬木或灌木;枝纖細有刺。葉長卵形,葉柄與葉片間有關節,有特殊的香氣,是鳳蝶科幼蟲的食草植物。花白色五瓣有香氣,花開時吸引成群的蜜蜂前來採蜜兼授粉。秋天結果實,亦稱為橘,形小而扁圓,果皮為紅黃色,果肉多汁,味甘酸可食。果皮、種子、葉片等均可入藥。

更  多:葉子長橢圓形革質,單身複葉,表面有許多油腺,花白色單一,5 個花瓣,果實金黃色。常綠灌木,良好的蜜源植物,3~4月開花。冬季吃金桔可強化鼻咽粘膜,預防感冒,金桔浸酒服,可預防支氣管炎。老年人吃金桔還能治胸悶痰積,食滯胃呆,並能增強毛細血管彈性,防治腦血管疾病。

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