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​茉莉花

中文名稱:茉莉花

英文名稱:Arabian Jasmine,Jasmine

學  名:Jasminum sambac

科  名:木犀科(Oleaceae) 茉莉花屬(Jasminum)

別  名:小南強、木梨花、柰花、三白、抹麗花、夜素馨、遠客、末麗、鬘華

原  產 地:印度、巴基斯坦、阿拉伯一帶。

分  布:常被作園藝植栽、盆栽花卉栽植供觀賞用。

用  途:1. 園藝花卉觀賞用。2. 食用:花朵經蒸餾後,可得茉莉花露,供製茶種香料及製茶用。3.藥用:根有麻醉,止痛之效。

 

特  性:攀援狀常綠藤本灌木;嫩枝常被柔毛。單葉對生,卵形或橢圓形,長 4~9 公分,頂端短尖或鈍,基部闊楔形,全緣,兩面被疏柔毛或無毛;葉柄長約 0.5 公分,被短柔毛。夏季開花。聚傘花序頂生或腋生,通常具花 3 朵;總花梗長 1~3 公分,花梗長 0.5~1 公分,被柔毛;花萼管狀,8~9 裂,裂片線形,長約 0.5 公分;花冠白色,冠管長  0.5~1.2 公分,裂片長圓形,長 0.9 公分 ;雄蕊 2,著生於冠管內;子房 2 室,每室有胚珠 2。花後通常不結果實。

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